Z ksiązki dowiemy się jak podzielić tuszę wołową. Przepisy z wołowiny na przystawki, zupy, potrawy gotowane i duszone, potrawy smażone, potrawy pieczone, potrawy mielone, szaszłyki, potrawy z podrobów, potrawy półmięsne i zapiekanki.
Ksiązka wydana przez Watra w 1993 roku. Stron 190. Okładka twarda, lakierowana w stanie bardzo dobrym. Blok szyty w stanie bardzo dobrym.
Książka kucharska nie tylko na walentynki łatwe do przygotowania przekąski, dania główne, napoje i desery o tak zalotnych nazwach jak: frywolne śliweczki, grzeszny kąsek, zmysłowe risotto, męskie superdanko informacje o afrodyzjakach. ...